Mine top 3 opskrifter når jeg skal synde med god samvittighed
Kakao/Lakrids trøffel-kugler
- 1½ dl Kokos mælk
- 200 g mørk chokolade (85%)
- 20 g kokos olie
- ½ dl kakao pulver
- ½ dl lakridspulver
Bring kokosmælken i kog.
Hak chokoladen og hæld den sammen med den varme kokosmælk og smør i en skål.
Rør til smør og chokolade er smeltet og massen er blank.
Sæt massen i køleskabet til næste dag.
Næste dag formes små kugler (ca 30 stk i alt).
Rul dem til sidst i lakridspulveret.
Mango Cappuccino
- 1 mango
- lidt citron saft
- 5 mynte blade
- 25cl kokosmælk
- lidt vanilje pulver
Blend mango, citronsaft og mynte blade.
Hæld blandingen i glas.
Pisk kokosmælken med vanilje pulveret og det hæld skummet oven på din mango blanding.
Orange Granité
- ½L frisk presset appelsin juice
Sættes i fryseren i 2 timer.
Tag den ud.
Brug en gaffel til at skrabe i overfladen til det bliver til sorbet.
Tip:
Kan laves med forskellige slags juice:
mango+mynte
fersken+melon
jordbær+vandmelon osv
P.S. Hvad spiser du på Cheat Days???
Super lækre opskrifter 😀 Dem må jeg prøve!
Kh. Karolina