Naturlig Nærings Chokolade Kage

Verdens Bedste Raw Chokoladekage

Naturligvis Glutenfri, Laktosefri og Æggefri 🙂

Bund:

• 1 dl kakaopulver, gerne raw
• 2 dl nødder
• 1½ spsk. kokosolie
• 1 knivspids salt

Fyld:

• 2 dl kakaopulver, gerne raw
• 600 g tørrede dadler
• 3 store spsk. kokosolie
• 2 spsk. vanilje
• ½ tsk. salt

Tilbehør:

Bær

Sådan gør du:

1. Mal nødderne til mel med en kaffekværn eller i en minihakker.

2. Rør kakaopulver, kokosolie og salt sammen med nøddemelet indtil du har en fast masse. Du kan også gøre alt dette i en foodprocessor.

3. Fordel massen i et så tyndt lag som muligt i en springform med bagepapir eller husholdningsfolie.

4. Blend kakaopulver, dadler, kokosolie, vanilje og salt indtil konsistensen er ensartet og lækker cremet.

5. Hæld fyldet i tærteformen og stil den i køleskabet nogle timer. Skal det gå hurtigt kan du stille den i fryseren cirka 1 time.

Enjoy  😛